Frueskovvej 2, 6340

Vis bezetting is dagelijks bij ons

Vis

Welkom
Dagelijks visbezetting

Hartelijk welkom aan onze forelvijver! We zetten dagelijks om 9:00 uur verse forellen uit. Dit gebeurt minstens één keer per dag, maar afhankelijk van het aantal bezoekers kan het ook tot 5 keer per dag zijn. We kijken ernaar uit om u te verwelkomen bij het vissen en wensen u een succesvolle vangst! Dagelijks visbezetting
Vangstfoto’s bekijken

**Forelervaring**

In de schilderachtige forelvijver Frueskov Kruså kunnen onze gasten een unieke ervaring verwachten, die wordt gekenmerkt door de dagelijkse mogelijkheid van visbezetting. Ons streven naar kwaliteit komt vooral tot uiting in het uiterlijk, de vleesstructuur, spierstructuur en vinnen van onze forellen.

**Diversiteit aan soorten**

Onze selectie van bezetting forellen omvat verschillende soorten, waaronder regenboogforellen, beekforellen, tijgerforellen, Elzasser char, meerforellen, laks, al en gestreepte baars. Elke soort heeft zijn eigen kenmerken en gedragingen die de gasten een gevarieerde viservaring bieden.

**Levendige regenboogforellen**

Regenboogforellen, met hun levendige kleuring, staan bekend om hun actieve zwemstijl en sterke beet. Beekforellen geven daarentegen de voorkeur aan koelere wateren en tonen vaak een voorzichtiger karakter.
Foto’s van kinderen

**Elzasser char**

Elzasser char, een zeldzame delicatesse, onderscheiden zich door hun fijne vleesstructuur. Meerforellen, aangepast aan diepere wateren, tonen een indrukwekkende omvang en krachtige vinbeweging.
**Faciliteiten aan het water**
Onze faciliteiten aan het water bieden gasten comfort en gemak. Met speciaal ontworpen tafels, banken en schuilplaatsen creëren we een aangename omgeving voor zowel vissers als natuurliefhebbers.

**Vers bronwater**

De waterkwaliteit van onze vijver is een centraal aspect van onze inspanningen voor een optimale viservaring. Twee bronnen in de vijver zorgen continu voor vers water, wat bijdraagt aan het optimaliseren van de leefomstandigheden van de forellen.

**Innovatieve grondwater toevoeging**

Een bijzonder kenmerk van onze faciliteit is de toevoeging van 10° koud grondwater. Deze innovatieve aanpak helpt om de temperatuur van het meer constant te houden en creëert een omgeving waarin forellen kunnen gedijen.

**Idyllische overnachtingsmogelijkheden**

In ons idyllische Forellensee Frueskov Kruså bieden we niet alleen een uitstekende viservaring, maar ook eersteklas overnachtingsmogelijkheden aan. Onze gezellige accommodaties laten gasten ten volle genieten van de schoonheid van de natuur.

**paradijs**

Onze hengelsportwinkel is een paradijs voor gepassioneerde vissers. Hier vinden gasten een uitgebreide selectie van hoogwaardige visaccessoires, aas en professioneel advies.

**Culinaire kioskgenot**

De eigen kiosk zorgt voor de inwendige mens van onze gasten. Van verfrissende drankjes tot hartige snacks bieden wij een gevarieerde selectie aan.

**Sanitaire comfort**

Onze moderne sanitaire voorzieningen, inclusief toiletten en douches, zijn ontworpen om gasten het hoogste comfort te bieden.

**Vakkundig slachthuis**

Voor degenen die hun vers gevangen forellen meteen willen genieten, staat ons slachthuis klaar. Hier garanderen wij een vakkundige verwerking van de vissen volgens de hoogste hygiënestandaarden.

**Algehele ervaring**

Deze uitgebreide faciliteiten maken Forellensee Frueskov Kriså tot een algehele ervaringsplaats. Van vissen tot overnachten en culinaire verwennerij bieden wij onze gasten een complete verzorging voor onvergetelijke momenten te midden van de natuur.

Fischbesatz
Fischbesatz
Fischbesatz

Exclusief genot van de vispopulatie Regenboogforel:
Haar naam komt voort uit het betoverende roodpaarse lint aan haar zijde. Zwarte vlekken sieren de rug, nek en flanken van deze exquise vis. De delicate, stevige textuur van haar roodachtige vlees maakt haar tot een culinaire lekkernij. Deze specialiteit is bijzonder geschikt voor tafels aan forellenvijvers.

De goudforel trekt niet alleen de aandacht vanwege haar historische afkomst, maar ook vanwege haar betoverende kleuren. Haar aantrekkelijke verschijning is het resultaat van een kweekprogramma uit de vroege jaren zestig, dat begon in Deense ‘put and take’-wateren. Duik in de fascinerende geschiedenis van deze exquise en kleurrijke goudforel.

De Elzasser forel, een kruising tussen vrouwelijke beekforel en mannelijke meerforel, kenmerkt zich door een uniek karakterprofiel. Met verfijnd aroma en delicate textuur gedijt hij tot een heerlijke lekkernij in de heldere wateren van de regio. De harmonieuze verbinding van de twee forelsoorten geeft deze vis een onderscheidend karakter en maakt hem tot een gewaardeerd hoogtepunt van de natuur.

Fischbesatz
Fischbesatz
Fischbesatz

De bevolking van beekforellen, als een fascinerend product van de natuur, inspireert met hun kenmerkende verschijning en fijne aroma’s. In de heldere wateren van de regio gedijen ze tot een delicate traktatie, waarbij hun verfijnde textuur hen onderscheidt van andere vissoorten. Hun glinsterende stippen maken ze vooral opvallend in vergelijking met andere forelsoorten, zoals de zalm. De beekforel toont zich veeleisend wat betreft waterkwaliteit en bijt graag op kunstvliegen. Met een indrukwekkend gewicht tot 3-4 kg is het een exclusieve toevoeging voor zowel natuurliefhebbers als hengelsportliefhebbers.

De tijgervis populatie, een zeldzame wilde vis in de wateren van Denemarken, charmeert met zijn schuwe natuur en uniekheid. Haar opvallende verschijning maakt haar tot een gewilde trofee voor

De zalmbevolking, bekend om zijn veelzijdige veranderingen in uiterlijk en levenswijze gedurende zijn leven, fascineert niet alleen door zijn veelzijdigheid, maar ook door zijn unieke gedrag. Als zeer waardevolle consumptievis onderscheidt hij zich door stevig, helder rood vlees dat zijn culinaire waarde benadrukt. De veelzijdigheid van de zalm komt niet alleen tot uiting in zijn uiterlijke verschijning, maar ook in zijn gewaardeerde rol als delicaat genot.

Fischbesatz
Fischbesatz
Fischbesatz

De snoekbaars, met zijn grote ogen die sterk aan katten doen denken, fascineert niet alleen door zijn karakteristieke uiterlijk, maar ook door subtiele geslachtsspecifieke kenmerken. Mannelijke exemplaren onderscheiden zich door een hoger voorhoofd en een licht afgeronde kop. Het vlees van de snoekbaars is van uitstekende kwaliteit – wit, stevig, mild en met een zoete toets, wat zijn culinaire profiel bijzonder aantrekkelijk maakt. De unieke kenmerken van de snoekbaars komen niet alleen tot uiting in zijn uiterlijke verschijning, maar ook in de gewaardeerde kwaliteit van zijn vlees.

De graskarper, een planteneter, presenteert zich in een grijze kleuring, waarbij zijn hele lichaam bedekt is met grote schubben. Oorspronkelijk afkomstig uit Azië, toont hij zich als eerder schuw wezen, maar vindt hij een thuisomgeving in de Deense meren. Hij past zich verbazingwekkend goed aan en lijkt zelfs de winterse temperaturen in Denemarken te verdragen. De aanpassingsvermogen van de graskarper maakt hem tot een interessante bewoner van de Deense wateren.

Snoek:
Het kleurenpalet van de snoek varieert, waarbij oudere exemplaren over het algemeen donkerder zijn dan hun jongere soortgenoten. De basiskleuring is groenachtig met opvallende gele vlekken. In gerookte vorm onthult de snoek zijn smakelijke karakter, maar het is belangrijk op te merken dat hij voorbereid moet worden door hem in een 7% zoutoplossing te laten weken en te ontvetten voordat hij wordt bereid. De heerlijke smaak van gerookte snoek komt met de uitdaging van kleine graten. Zijn verschillende nuances maken hem tot een uitdagende, maar lonende vangst voor fijnproevers.

Fischbesatz

De paling is een buitengewone eetbare vis met wit, stevig vlees. De grote exemplaren hebben vrij vet vlees. In Denemarken is gerookte of gebakken paling een van onze nationale gerechten.

Vis
Vis
Vis
Vis
Vis
Vis